
フフフ。
キレが特長的で
ボディ感がウィークポイントの
(柚子)フルーツビールと、
やや重たさのある
大衆向けのホワイトエールを
mix(=アッサンブラージュ)すると...
味わい深さ&キレを両立、
お互いの良さを引き立て合い
不足を補う、
第三のビールができました★
・・・アッサンブラージュは、
ワインだけじゃない!!
なんて思っていたら、
さすが、"クラフト"ビール、
変態ちっくな既製品アリ!!笑
#軽井沢ブルワリー
#香りのクラフト #柚子
#アサヒビール #ホワイトビール
#ベルジャンホワイト
#クラフトビール #craftbeer
#アッサンブラージュ #Assemblage
キレが特長的で
ボディ感がウィークポイントの
(柚子)フルーツビールと、
やや重たさのある
大衆向けのホワイトエールを
mix(=アッサンブラージュ)すると...
味わい深さ&キレを両立、
お互いの良さを引き立て合い
不足を補う、
第三のビールができました★
・・・アッサンブラージュは、
ワインだけじゃない!!
なんて思っていたら、
さすが、"クラフト"ビール、
変態ちっくな既製品アリ!!笑
#軽井沢ブルワリー
#香りのクラフト #柚子
#アサヒビール #ホワイトビール
#ベルジャンホワイト
#クラフトビール #craftbeer
#アッサンブラージュ #Assemblage