
イメージ通りの
とっても素敵なnaturalイタリアン、
「Legame dall ort」@花巻、岩手。
・到着

※平日にもかかわらず、
開店の前から予約で満席!!
(ほえ~)
・店内の様子

※ランチは、デフォルトの2種類。
&待ち時間を覚悟できれば、
ディナーメニューも対応可♪

ならば、一番乗りの我々は、
ディナーメニューから
スペシャル(手打ちパスタ&メイン)
をいただきましょう☆

※好きなパスタに+600円で
「前菜&スープ」を追加できる
お得なセットをチョイス!!
・前菜

※嬉しい説明書きはコチラ

素材はもとより、
オリーブオイルや酢といった
調味料もクオリティも高いなぁ♪
(テンション上がりますネ!)
なお、今回は「パテ」ではなく
同じく三元豚の「ロースト」に変更。
・スープ

南瓜をじっくり焼いて
味付けは塩のみ!
(とは、とても思えない、
コンソメ&ミルクも感じられる
豊かな1杯★)
・ドリンク「桑茶」

・サルシッチャ

付け合わせのザワークラウト&
粒マスタードを見て、
「どこの国の料理?」笑

肉肉しさが全開!
(独特な"加工肉"臭が感じられる
のは、ちょっと気になる!?)
・パスタ
「天使の海老とフレッシュトマトの
手打ちパッパルデッレ」

海老は、殻ごとバリボリと
むしゃぶりつきます☆
→旨まっ!!
(ソース、パスタ、
そして全体のバランスが秀逸☆)
・パスタ②
「キタアカリのニョッキ
ゴルゴンゾーラソース」

この日一番の衝撃は、コチラ!
口の中/身体の中に
スス~ッと入ってくる、
とんでもなくピュアな味わい☆
※さらにソースとの相性が完璧で
これはですね、ニョッキの
イメージが根底から覆ります!!

・牡蠣と自家製ベーコンの
バルサミコソースソテー
牡蠣単体&ベーコン単体をいただき、
その上で、2つを同時に食べる
3段活用を試みました!
なるほど~!!
牡蠣とベーコン、どちらの魅力も
引き出されていますね♪
(一方で、パスタ2種&スープの
感動と比較すると、
突き抜けた一品ではない、かな!?)
※なお、メイン2種は、
素敵な女性給仕さんのおすすめを
チョイスしました。
ご馳走様です!!

naturalな素材を用いた料理の
クオリティはもとより、
給仕さんのサービスも凄いなぁ。
→とっても居心地が良く、
チップをお渡ししたくなる水準♪
近所に暮らしていたら、
2週間に一度は通いたいなぁ☆

【御礼】
同行してくださる大先輩に
大感謝です!
#レガーメダオルト #花巻グルメ
#岩手グルメ #イタリアン
#ナチュラル #自然派
#Legame_dall_ort
#Hanamaki #Iwate #natural
とっても素敵なnaturalイタリアン、
「Legame dall ort」@花巻、岩手。
・到着

※平日にもかかわらず、
開店の前から予約で満席!!
(ほえ~)
・店内の様子

※ランチは、デフォルトの2種類。
&待ち時間を覚悟できれば、
ディナーメニューも対応可♪

ならば、一番乗りの我々は、
ディナーメニューから
スペシャル(手打ちパスタ&メイン)
をいただきましょう☆

※好きなパスタに+600円で
「前菜&スープ」を追加できる
お得なセットをチョイス!!
・前菜

※嬉しい説明書きはコチラ

素材はもとより、
オリーブオイルや酢といった
調味料もクオリティも高いなぁ♪
(テンション上がりますネ!)
なお、今回は「パテ」ではなく
同じく三元豚の「ロースト」に変更。
・スープ

南瓜をじっくり焼いて
味付けは塩のみ!
(とは、とても思えない、
コンソメ&ミルクも感じられる
豊かな1杯★)
・ドリンク「桑茶」

・サルシッチャ

付け合わせのザワークラウト&
粒マスタードを見て、
「どこの国の料理?」笑

肉肉しさが全開!
(独特な"加工肉"臭が感じられる
のは、ちょっと気になる!?)
・パスタ
「天使の海老とフレッシュトマトの
手打ちパッパルデッレ」

海老は、殻ごとバリボリと
むしゃぶりつきます☆
→旨まっ!!
(ソース、パスタ、
そして全体のバランスが秀逸☆)
・パスタ②
「キタアカリのニョッキ
ゴルゴンゾーラソース」

この日一番の衝撃は、コチラ!
口の中/身体の中に
スス~ッと入ってくる、
とんでもなくピュアな味わい☆
※さらにソースとの相性が完璧で
これはですね、ニョッキの
イメージが根底から覆ります!!

・牡蠣と自家製ベーコンの
バルサミコソースソテー

牡蠣単体&ベーコン単体をいただき、
その上で、2つを同時に食べる
3段活用を試みました!
なるほど~!!
牡蠣とベーコン、どちらの魅力も
引き出されていますね♪
(一方で、パスタ2種&スープの
感動と比較すると、
突き抜けた一品ではない、かな!?)
※なお、メイン2種は、
素敵な女性給仕さんのおすすめを
チョイスしました。
ご馳走様です!!

naturalな素材を用いた料理の
クオリティはもとより、
給仕さんのサービスも凄いなぁ。
→とっても居心地が良く、
チップをお渡ししたくなる水準♪
近所に暮らしていたら、
2週間に一度は通いたいなぁ☆

【御礼】
同行してくださる大先輩に
大感謝です!
#レガーメダオルト #花巻グルメ
#岩手グルメ #イタリアン
#ナチュラル #自然派
#Legame_dall_ort
#Hanamaki #Iwate #natural