大阪出張の目玉!!
(目的!? 笑)
グルメな大先輩に
"関西風うなぎナンバーワン"として
ご教示いただいた
「鰻家」@西中島へ
メニュー
シンプルにクオリティを
確かめるのなら・・・
→うな丼(半身):約2,970円
一匹丸ごとを楽しむのなら
→うな重(並)4,620円
→(上)5,940円
~やや大きめ、鰻巻き付~
迷います!
東京・"青葉"さんの
上質な「うな重」
(1匹丸ごと、愛知産)が
現在も、衝撃価格 4,000円超で
ご提供いただいていることを
考慮すると、
うな重(並)4,620円
~肝吸い&香の物セット~
がいいなぁ。
と、予習していたのですが
注文時に、発した言葉は
「うな重(上)でお願いします!!」
??
そんなに「鰻巻き」を
食べたかったの?笑
【実食】
「肝吸い」からいただきましょう!
→いい塩梅ですね~★
肝もプリっと、濃厚な味わい。
「関西風うなぎ」
大将曰く、山椒もタレもかけず、
最初の一口はそのままで♪
・・・これは旨い!
・関西風ならではの香味
・ギュっと凝縮した旨み
堪りません☆
※16切くらいに
四角くカットされているのですが
山椒を用いたのは1切れだけ!
・・・夢中になって
蒲焼の味わいそのものを
堪能していました!!
(青葉さんでも、山椒&一味は
マストアイテムなので、
初めての経験かも!)
「鰻巻き」
うん、想像通り。苦笑
これで1,300円増かぁ~w
( "並"に比べて"上"の方が
やや大サイズになるようですが...
※絶品の「鰻巻き」を
食べてみたいものですネ♪
【感謝】
いつも通り!? 苦笑
ポジティヴでないコトまで
率直に書いてしまいましたが、
"関西ナンバーワン"の噂に違わぬ、
あの香味/凝縮した旨みは
まさに天下一品!
うわぁ~、次いつ会えるかな?笑
(早くも、鰻家ロスです☆)
想像を遥かに上回る
素敵な関西風うな重を
提供してくださった大将、
そして、
こんなに素敵なお店を
紹介して下さった大先輩様、
誠にありがとうございます!
(はぁ~、旨かったなぁ♪)
#関西風うなぎ #鰻家
#大阪グルメ
#Unagiya #Osaka #eel
#肝吸い #鰻巻き
#うなぎ青葉 #新富町グルメ
(目的!? 笑)
グルメな大先輩に
"関西風うなぎナンバーワン"として
ご教示いただいた
「鰻家」@西中島へ
メニュー
シンプルにクオリティを
確かめるのなら・・・
→うな丼(半身):約2,970円
一匹丸ごとを楽しむのなら
→うな重(並)4,620円
→(上)5,940円
~やや大きめ、鰻巻き付~
迷います!
東京・"青葉"さんの
上質な「うな重」
(1匹丸ごと、愛知産)が
現在も、衝撃価格 4,000円超で
ご提供いただいていることを
考慮すると、
うな重(並)4,620円
~肝吸い&香の物セット~
がいいなぁ。
と、予習していたのですが
注文時に、発した言葉は
「うな重(上)でお願いします!!」
??
そんなに「鰻巻き」を
食べたかったの?笑
【実食】
「肝吸い」からいただきましょう!
→いい塩梅ですね~★
肝もプリっと、濃厚な味わい。
「関西風うなぎ」
大将曰く、山椒もタレもかけず、
最初の一口はそのままで♪
・・・これは旨い!
・関西風ならではの香味
・ギュっと凝縮した旨み
堪りません☆
※16切くらいに
四角くカットされているのですが
山椒を用いたのは1切れだけ!
・・・夢中になって
蒲焼の味わいそのものを
堪能していました!!
(青葉さんでも、山椒&一味は
マストアイテムなので、
初めての経験かも!)
「鰻巻き」
うん、想像通り。苦笑
これで1,300円増かぁ~w
( "並"に比べて"上"の方が
やや大サイズになるようですが...
※絶品の「鰻巻き」を
食べてみたいものですネ♪
【感謝】
いつも通り!? 苦笑
ポジティヴでないコトまで
率直に書いてしまいましたが、
"関西ナンバーワン"の噂に違わぬ、
あの香味/凝縮した旨みは
まさに天下一品!
うわぁ~、次いつ会えるかな?笑
(早くも、鰻家ロスです☆)
想像を遥かに上回る
素敵な関西風うな重を
提供してくださった大将、
そして、
こんなに素敵なお店を
紹介して下さった大先輩様、
誠にありがとうございます!
(はぁ~、旨かったなぁ♪)
#関西風うなぎ #鰻家
#大阪グルメ
#Unagiya #Osaka #eel
#肝吸い #鰻巻き
#うなぎ青葉 #新富町グルメ