【釧路】なごやか亭 2023冬 / Kushiro "Nagoyaka-tei" vol:6

2023-12-27 | 日本料理 / Washoku
釧路へ帰省する度に
定点観測しています♪

回転寿司「なごやか亭 新川店」


平日の14:00過ぎ、
店内のお客さんは3~5名ほど。
のんびり過ごせます☆

・旬のおすすめ


(内容が少し異なる)
・もう1つの、旬のおすすめ


・1皿目「八角づくし」
~握り&卵(広尾産、517円)~


いいですねー!!
北海道に帰って来たなぁ★

・2皿目「真たち軍艦」
(釧路産、517円)


12月~1月にかけて
寒さが増すほど、旨味が深まる
冬の北海道の味覚☆

濃厚かつクリーミー、
ポン酢を数滴垂らすと
爽やかさも加わり、絶妙な塩梅★

・回転レーンの様子




ここまで、
冬の北海道らしさを味わうため、
スペシャルな2皿に挑戦!

4皿=4貫で、1,034円。
1貫=250円超。
お値段に見合うクオリティ♪

※回らないお寿司屋さんの、
 クオリティが伴わない超高級化
 現象を考えると、

同じ土俵で勝負する時に
圧勝なのでは!?


超高級な回転寿司として
捉えるか、"回転"をヌキにして
寿司の名店として捉えるか。

(美味しくて安かった)
20年前を知る僕としては、
ちょっぴり複雑!? 苦笑

・3皿目「大トロにしん」
(網走産、313円)


うんま~い!!
(お値段も良心的♪)

※釧路人として、秋刀魚は、
 正直、北海道(釧路)産
 でなくてもよいけれど、

「にしん」や「ししゃも」は、
その旬を味わうためだけに
北海道を訪れたい逸品♪

なごやか亭@新川店さん、
いつもご馳走様です!!
(接客や雰囲気も素敵です★)


【おまけ】
~北海道の3大回転寿司~

・根室「花まる」
・北見「トリトン」
&釧路「なごやか亭」@新川店

変化球で、
(昔の「なごやか亭」のように)
大衆的な味わい&クオリティ

・室蘭「伊達和さび」

新潟や石川、千葉など、
港町を訪ねる旅に、現地の
有名な回転寿司を巡りますが、

・クオリティ
・価格
+サービス

これらの総合評価で
満足度の高いお店がひしめく
激戦区の北海道は、

やっぱり凄い、別格です☆


#回転寿司 #なごやか亭
#釧路グルメ #北海道グルメ
#根室花まる #トリトン
#八角 #たち #真鱈の白子
#にしん

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« グローヴ @ハダースフィール... | トップ | 【釧路】銘酒のさとう④ / Bee... »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

日本料理 / Washoku」カテゴリの最新記事