お師匠さま、
ありがとうございます！！
有力インポーター主催の試飲会に
ご一緒させていただき、
世界10ヶ国／230種類のワインに挑戦！
テーブルには、
希望小売価格 630円～18,000円の
ワインがズラリと並ぶ中、
2,000円超の銘柄に絞り、
"白→泡→ピノノワール＋α(赤)"
の順番で、60分１本勝負！
見事！？
70種近い銘柄を
試すことができました☆
【一連の流れ】
・右手でワインをグラスに注ぐ
・瞳を閉じ、香りと味わいに集中
・確かめたら、左手の紙コップにスピット
繰り返すこと、約70回！
※舌が疲れてきたら、
水で口の中とグラスをすすぎ、
時々、バゲットをモグモグ。
おおー、なんだか
プロの業者さんみたいだ！
フッフッフ!!
ひとりニヤニヤしていたら
背後から「お疲れ様です！」と
ご挨拶いただき、ビビる！！
某ワインショップの店員さんで
ございました（ありがたや）☆
※合間に、お師匠さんから
有難いアドバイスを頂戴し、
テイスティング能力の強化を図ります！
2,000円台のチャーミングな
白・泡・ピノを
いろいろ開拓できましたので、
次回のワイン会や、
ペアリングイベントなどで
お披露目したいと思います☆
【感想】
・値段と美味しさは、
必ずしも比例しない
・ニューワールドの味わいは、
やはり!?モノトーンな傾向
・（高価な）シャンパーニュ
＝美味しい泡とは限らない 等々
このような貴重な機会を
与えてくださったお師匠さんに
心より御礼を申し上げます！
ありがとうございます！！
有力インポーター主催の試飲会に
ご一緒させていただき、
世界10ヶ国／230種類のワインに挑戦！
テーブルには、
希望小売価格 630円～18,000円の
ワインがズラリと並ぶ中、
2,000円超の銘柄に絞り、
"白→泡→ピノノワール＋α(赤)"
の順番で、60分１本勝負！
見事！？
70種近い銘柄を
試すことができました☆
【一連の流れ】
・右手でワインをグラスに注ぐ
・瞳を閉じ、香りと味わいに集中
・確かめたら、左手の紙コップにスピット
繰り返すこと、約70回！
※舌が疲れてきたら、
水で口の中とグラスをすすぎ、
時々、バゲットをモグモグ。
おおー、なんだか
プロの業者さんみたいだ！
フッフッフ!!
ひとりニヤニヤしていたら
背後から「お疲れ様です！」と
ご挨拶いただき、ビビる！！
某ワインショップの店員さんで
ございました（ありがたや）☆
※合間に、お師匠さんから
有難いアドバイスを頂戴し、
テイスティング能力の強化を図ります！
2,000円台のチャーミングな
白・泡・ピノを
いろいろ開拓できましたので、
次回のワイン会や、
ペアリングイベントなどで
お披露目したいと思います☆
【感想】
・値段と美味しさは、
必ずしも比例しない
・ニューワールドの味わいは、
やはり!?モノトーンな傾向
・（高価な）シャンパーニュ
＝美味しい泡とは限らない 等々
このような貴重な機会を
与えてくださったお師匠さんに
心より御礼を申し上げます！
