氷見漁港場外市場「ひみ番屋街」 / Himi-Banya, Toyama

前回の
「割烹 しげはま」に続く、
氷見シリーズ！！

「しげはま」さんに
少し早く着いたので、
最寄りを散策。

道の駅も併設している
「氷見漁港場外市場 ひみ番屋街」が
とっても素敵でした☆

・昆布〆の魚、多いなぁ！
→さすが昆布の消費量ナンバーワン


↑↑
真鯛、ブリ、うすめばる、
ほうぼう、甲イカ。

自然派を愛する皆様に贈る
名店「つるや」さんの、昆布〆！！




・・・ほんとに、
何でも昆布で〆るんですね!! 笑

表紙の写真を
撮影させていたただいた
お店のお姉さん曰く、

「おにぎりも、
　おぼろ昆布（白 or 緑）で
　巻きます♪」

ただけん、
「その上から、
　海苔で包むのですか？」

お姉さん、
「それは、家庭によって異なり、
　私の家では、海苔の隙間に
　おぼろ昆布をつけていました♪」


※釧路産の昆布を用いた
　商品も見かけて、大興奮！笑

氷見漁港場外市場 ひみ番屋街さんの
充実した品揃え＆良心的な価格に
大満足☆


・・・このあと
「しげはま」さんでの食事を
控えていなければ、

きっと両手いっぱいに
買い物していました☆


※「しげはま」さんも
　リピートしたいので、
　氷見は再訪、確定ですね！


→お客様と、来冬の富山出張の
　打ち合わせをしなければ！笑

ありがとう、氷見／富山!!
また来年、楽しみです☆


#氷見漁港場外市場 #ひみ番屋街
#しげはま #富山グルメ
#氷見グルメ #昆布締め
#ブリの胃袋
#Toyama #Himi #KelpWrap