【編集】釧路いろいろ（食べ歩き）/ Popular restaurants in Kushiro

相方さんのリクエストにより、
釧路で人気の2店舗に突撃！！

【１軒目】
「ネーベン･フルス」＠別保




なんでも、相方さんは、
SNSで見かけた限定メニュー
「冷塩麺」が気になるご様子。


※僕は、町の洋食屋さんの
　クオリティを学ぶため、
　ハンバーク＆オムライス!!


むむ、（オムライスの中の）
チキンライスがとーーーっても
まろやか／スムース！

これは真似したい
プロのテイストですね★


【2軒目】
「吉江寿司」＠南大通




※11:15のオープンと同時に
　座席が埋まってしまう、との
　事前情報に基づき、

早めに訪ねて、一番乗り！笑

なんでも、相方さんは
コスパ最強！と評判の、お得な
ランチメニューが気になるご様子。

※確かに、回らないお寿司屋さんに
　女性一人で初訪するのは
　"敷居"が高いですね!!


「生ちらし」990円。


大将のリズムに合わせて
カウンター越しに提供される
「握り」は、880円。

※相方さんより、
　写真の提供なし。苦笑

～お店の印象～
相方さんは「また来たい☆」

越の低い大将＆女将さんの接客が
素敵ですので、カウンター席で
"雰囲気"を楽しみたい方には◎

一方、お寿司のクオリティは、
正直、特筆すべき感動はないかなぁ。
（鮮度や細かな工夫など）


一番の感動した料理は、
海老の頭も丸ごと使用した
濃厚な「お味噌汁」ですね★

※同じ価格帯の
　「ランチ生ちらし」で
　純粋にクオリティを求めるなら、

先日ご紹介しました
阿寒町の福寿司さん推しです☆
(仕事＆接客がとっても丁寧)

～吉江寿司さんの驚き情報～
3年ほど前まで、"お寿司屋さん"の
「シーフードカレー」を
提供されていた、とか！

これは気になります★

・・・以上、相方さんと巡る
釧路のSNSで人気な2店舗の
ルポでした！！

【定点観測】
回転寿司「なごやか亭」新川店を
訪ねると、11月のリニューアル
オープンに向けて改装中。

あらら、
1,2番を争う、お楽しみが・・・苦笑

最寄りの「運動公園通店」へ。


光もの3種
（いわし、さんま、さば）


アブラガレイ


つぶ貝


ホタテ軍艦


真鯛（ゆず塩）
→北海道のネタじゃなーい!! 苦笑


※この他、
　マヨネーズ大好きな小学生の頃、
　よく食べた「いかサラダ」など、

"釧路／北海道"縛りをほどいて
いろいろ(再)挑戦☆

～食いしん坊な仲間と繰り出す
　「食の冒険」楽しいですね！！

お邪魔しましたお店さん、
ご馳走様です!!

【付記】
相方さんから、こんなチラシも。


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