魔法のマリアージュ / The magic of French cuisine & craft beer

(※Craft Beer Loversから転載)

いよいよ今週末、開催！
フレンチとクラフトビールの
ペアリングイベント☆

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～ビールのお品書き～

1. (当日のお楽しみ)セゾン


2. Boon Oude Geuze Black Label
(no.1)、ランビック


3. (当日のお楽しみ)ベルジャン・
ペール・ストロングエール

4. BFM 20th Anniversary、
樽熟成サワーエール


5. BrewDog AB:22、
樽熟成インペリアル・スタウト


6. BFM Degustator、
樽熟成バーレイワイン


【すごい、その１】
個人で全6銘柄を揃えますと、
諭吉さんが必要です☆

【すごい、その２】
「4. BFM 20th Anniversary」
ボルドーワインの
グランクリュ樽で熟成された
良質／上質な
ストロング・サワーエール。

★この１本を、
　中里シェフのメイン料理
「羊背肉の香草パン粉焼き
　ジュのソース」
と一緒にいただくだけでも、
(会費)6,000円の価値があります！

お料理とビール、
それぞれの完成された味わいが
足し算ではなく、掛け算になる☆

そんな魔法を
中里さん・Yozoさん・ただけんが
お贈りいたします。

CBL初のペアリング・イベント、
「咲ちゃんの絶品フレンチと
ただけん＆Yozoセレクトの
美味しいビールを楽しむ会」

どうぞ、ご期待ください!!

※当日は、「ビアスタイルとは？」
「良質／上質なビールの選び方」
「ペアリングのコツ」などなど、

様々なご質問を通じて、皆さんの
ビール＆ペアリングライフが
もっともっと豊かになる、
お手伝いができますと幸いです☆