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日々の手作りを綴ります
+++生活に彩りを、心に豊かさを添えて+++

スパイス香るお手軽ポテトハーブソテー(モニター)

2014-06-20 | モニター









鯵のオリーブオイルソテーに引き続き、
4種のスパイスモニターから
またまたお世話になります(__)







世界の料理レシピ



ごろごろっと部屋に転がっていく勢いの
たくさんのジャガイモを頂きました^^。

折角なのでホクホクのお味をソテーで美味しく♪

2-3人分

じゃがいも 大3
オリーブオイル 大2
GABANハーブミックス 適量
塩(あれば岩塩) 適量


じゃがいもの皮を剥き、ざく切りにする。
フライパンにオリーブオイルを入れて、じゃがいもを混ぜる。
じゃがいも全体に油がまわったら、蓋をして蒸して火を通す。
(時々焦げないように混ぜる。中火。)
じゃがいもを竹串で刺してすーっと通ったら
蓋を外してハーブと岩塩を振る。


簡単ですが、じゃがいものホクホクした食感に
オリーブオイルと岩塩、そしてハーブの香り!
あっという間に完売です^^。




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6 Comments

コメント日が  古い順  |   新しい順
美味しそうですね(*^_^*) (ぱんころ)
2014-06-20 21:14:44
ハーブGABANのなんですね^^
GABAN美味しいっていいますよね(*^_^*)
わたしも、どこのかわからないけど、オーガニックのハーブミックス活用しています(*^_^*)美味しいお塩とハーブミックスかけるだけでチキン焼いたりします(*^_^*)
いまいち単品での使い方がわからないけど、色々試してみたいです(*^_^*)
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Unknown (みえ)
2014-06-20 21:32:50
こちらのポテトも美味しそう!
わあ~素敵ですね!
私もGABANにお世話になっておりましたが・・・最近はお料理ができなくて・・・!
kazさんのお料理、パン作り、お菓子作りななどの記事で癒されております!
そして、お弁当にも!
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ぱんころさん (kaz)
2014-06-21 07:45:59
こんにちは♪
ハーブの香り、いろんなお料理に
合わせやすくて美味しくなるので
今回のモニターはとてもありがたい^^
ぱんころさんのお料理も
ハーブで素敵に演出されておられる
ことと思います♪
私も^^;もっとたくさんのお料理にスパイスを使いたいので
日々試行錯誤中です^^;
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みえさん (kaz)
2014-06-21 07:47:29
こんにちは♪
GABANの製品は安定感があって
いつでも美味しく食べられますね~^^
今回頂いたモニター品もそうですが、
スパイスは家庭のごはんに
食に彩りと豊かさを与えてくれるので
とってもありがたいものです。^^
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Unknown (あげママ)
2014-06-23 08:48:08
こんにちは♪
ハーブの効いたポテト。
これは王道ですね。
我が家もジャガイモを収穫し、毎日どこかにジャガイモ料理。
娘はフライドポテトが大好きなので毎日でも食べたいと。
いつもクレージーソルトを料理するのですが、土曜日に娘がイベントでS&Bのオリジナルスパイスを作ってきたので、今日は私もそれでポテトフライを作ります。
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あげママさん (kaz)
2014-06-23 22:39:13
こんばんは♪
アジに引き続き温かなコメント
ありがとうございます!!
こちら、本当~にシンプルなのですが(^-^;
シンプルで美味しいのは
体にも嬉しいものです♪
余ったら…(^-^;という心配をよそに
温かいうちに、食べてしまいました!
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