兄の庭でイタリアンランチ

母の病院の日、送り届けて兄の庭でランチをいただきました

兄は自分の厨房を持っているくらい料理好き。それもイタリアン料理なんです。
今日は、庭のバラもきれいだし天気も良いし、バーベキューコンロを作ったこともあって野外でお食事です。

特上の和牛肉はレアでソースはオリーブオイルにガーリックとバター、お醤油のあっさりながらコクのある上品なお味。

ピザは、アボガドとサラミのジェノベゼソース味とトマトとサラミのトマトソース味。

野菜サラダもドレッシングが絶妙で母もこんなおいしいサラダ初めてとお気に入り。

仕上げは、サクランボ3種類と贅沢ランチ。

なんだか日本じゃないみたいな空間で・・・おしゃれ～

お兄さんごちそう様でした。

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