紫キャベツが可愛い～

10月後半なのに、本格的な寒さはまだ・・・
暖かいのは、とっても嬉しい事だけれど、少し心配です。やはり温暖化なのでしょうか

長い秋は、暮らす方としては嬉しいのですが、
又、地球上に大きな何かが起きるのかしら、と感じずにはいられません。
まあ、地球も・・自然も・・人間の思い通にはいかないのです。
想像を絶する事態は何処でも起こりえる事を、肝に銘じなくてはいけませんね。


■話は変わって
紫キャベツは我が家では、食べる以前にガーデニング素材として利用しています。
寄せ植えやハンギングに、この紫色がとても素敵なのです。


紫キャベツさん、可愛い。霜が降りても元気な紫キャベツは、葉もの植物として、最後は彩り野菜として食卓に登る、良い植物ですね


昨日作った「スノーボール」は「きゃろっと」でコーヒーのお客様に出すお菓子として作りました。
サクサクのスノーボール美味しく出来ましたよ。




■昨日の晩御飯
ミネストローネ、スモークチキン、セロリとトマト・モッツァレラのサラダ、カリフラワー
この季節、スープ系の料理が美味しいですよね


■少しずつ庭の片付けをする季節。もうとっくに済んでいる方もいらっしゃるでしょうね。
私は、一日でも秋を長く楽しみたい派です。ハラハラと落ちる木の葉もいとおしいのです。
だから、霜が降りて作業が大変になるのに、寒い、寒いといいながら作業をするのです。



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