やさしい野菜

農薬や化学肥料を使わす゛育てた野菜は、環境にもからだにもやさしく、味もやさしい。宮崎県綾町の有機農家、まえだ農園の日常

今日の野菜セット

2012-01-30 23:16:36 | 日記
人参
かぶ
白ネギ
キャベツ
ブロッコリー
赤め里芋
ほうれん草

思わず重さを計っていました、2.3㎏。
特大ロールキャベツが作れそうです♪


出発が遅れて、帰宅は夜8時になりました。夕飯は簡単鍋料理。野菜とお肉を切ってみそと白だしで味付けしました。
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人参畑にて

2012-01-30 00:19:00 | 日記
なずなの花が満開で、人参はどこへやら。このあたりは人参の発芽が悪く、夏草がはびこっていたところ。夏草はとりましたが、そのあとに出てきたのが君たち。のびのび育った…。

ほとけのざも咲いています。もうすぐ節分ですね~
昼前に人参とっていたら、冬であることを忘れました。

かぶが大きくなってきました。まだ、たくさん残っているのでどんどん出さなきゃ。


うちで研修を希望されている方が、紹介者と一緒におみえになりました。30才女性、将来パートナーと農業をやりたいとのこと。芯がしっかりした感じの方でした。国の「農の雇用」制度を利用できれば、受け入れたいと考えています。
コメント (2)
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