南幌町 美濃屋 (みのや)

もうだいぶ前から気になっていたお店「美濃屋 」に、行って見ました。　　(12月16日訪問)

中心部にあるのですが、やっているのか良く分からない店構えで、当日google　mapではAM11時開店とあるのですが20分過ぎても暖簾が無い。
思い切って入って聞くと、「あーっ、良いですよ」と。

細い廊下にカウンター4席、反対側にはふすまで仕切られたザ・昭和の畳部屋。
たぶん大広間になるんでしょう。

多彩なメニューで初見だと迷う所ですが、口コミで美味しいとあった「野菜ラーメン」をチョイスです。

10分ちょっとで登場、自分は口コミ写真を見ていましたが、見ていない相棒はエビを見て「海鮮ラーメン？」と言っていました。
塩味で野菜たっぷりの熱々スープは、旨味のあるただの塩味ではなくとっても複雑な美味しさです。

と言う事で、普段は飲み干さないスープ、飲んじゃいました(笑)