エル・セフィーロ 

~一般社団法人立増福祉会の公式ブログ;日々の活動を通して安心・豊かな暮らしを応援する仕組みづくりをお届けします~

男の料理2 ぜんざいには塩がいる

2020-06-26 15:39:04 | ブログ

今回のおやつ作りの担当は、木工班♬なぜか男だらけの木工班。製品作り同様おやつ作りも頼もしいです。「金時豆」を前日午前中から時間をかけて煮込み、押し麦も入れて「あまがし」でいただきます。配膳も木工班が行い、クラフト班も一緒に美味しく「おやつタイム」です。 

梅雨明けした沖縄の夏には、冷たいぜんざいがあいます。