エル・セフィーロ 

~一般社団法人立増福祉会の公式ブログ;日々の活動を通して安心・豊かな暮らしを応援する仕組みづくりをお届けします~

男の料理 10

2022-05-27 14:59:47 | ブログ

隔週水曜日に行われている「おやつ作り」 先日の担当は木工班♫

机上には沖縄県産の黒糖や、エル・セフィーロの庭でとれた月桃の葉(サンニン葉)が準備され、つくるは「黒糖アガラサー」‼

   

黒糖・牛乳・強力粉等を混ぜたものを一度こして、月桃の葉を敷き詰めたトレーに入れて蒸します。工房では蒸し器から月桃の独特の香りが広がり、食欲をそそります

仕上がりはふっくらモチモチ。全員で美味しくいただきました。


こちらも人気です♫

2022-05-25 11:39:51 | ブログ

雨が降り続き、朝・夕は肌寒い日もあった今帰仁。

今朝は少し晴れ間が広がり、暑い日の予感。

今日はエル・セフィーロのクラフト製品で人気の1つ、〝クラフトカゴ”や〝小物入れ”のご紹介♪

   

クラフトの2本取りや3本取りで編み上げるので、細かな作業が多いのですが、作り手さん達は一つ一つ確認しながら丁寧に仕上げていきます。


普段使いのクラフトカゴ発送いたしました♫          ~ふるさと納税 返礼品~

2022-05-06 13:55:32 | ブログ

5月に入り「梅雨入り」した沖縄。

午前中、久しぶりの晴れ間が少しだけ広がった時、雨露に濡れ陽の光にキラキラ輝く花々を見つけ、ほっこり気分。

   

先日、「今帰仁村 ふるさと納税 返礼品」の「普段使いのクラフトカゴ」を寄付者の方へ発送いたしました♫ チョイスしていただき、誠にありがとうございます!末永くご愛用いただけるよう願っています。

今週末は「母の日」。母の日のプレゼントに「クラフトバック」や「クラフトカゴ」などはいかがですか?

エル・セフィーロでは、一つ一つ丁寧に編み込んだ手作り製品を展示・販売・注文もお受けいたしております