「紅茶とお菓子の甘い日々」

好きなこと、楽しみなこと始めましょう



週末は紅茶創りに勤しみました。
いつものパキスタン産ピンクのローズペダルに加え、
インドの薔薇の花びら、レッドローズペダルをふんだんに使いました。
貴重なジャスミンはお花のまま、たくさん入っています。
これから更にオーガニックのシナモンを加えていきます。


ベースは3種の新鮮なお茶をブレンドして、
誰も真似できない、オリエンタルで優雅な味わいが出来上がりました。

今回は新たにテトラティーバッグも作ります。
楽しみですね〜♬


作業中に、あらら、今度はテラスに、鳩さんが現れました。

今度は鳩!?
この頃毎日にように、遊びに来ます。

薔薇の紅茶に誘われてくるのでしょうか。
まるで、古い友人のような顔をして現れます。




作業を頑張ってくれたアシスタントのM代さんを連れて、
高井戸の白兎珈琲店に伺いました。



週末限定1日2つしか作らないという、
幻のコーヒーゼリー。



目の前で、生クリームを泡立てるところから始めます。

好きな事を一生懸命やって生きている人たちは
強いです。

ぶれがありませんからね。


コーヒーゼリーのように、
甘いだけではない。
ちょっぴり苦くて、香ばしい。
冷やしても熱い情熱がそこにあります。

さあ今日からまた新しいスタートです。
まずは好きな事、一つ始めましょう。
人生に楽しみを与えましょう。



わたしも新たなスタートです。

ランキングに参加しています。クリックして応援していだだけたら嬉しいです!

名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「スピリチュアル」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事