「これからの時代の新しいドリンク」

おはようございます🌞

ピッカピカの朝ですね✨

今朝は久しぶりに気持ちよく目が覚めました^_^

いま、製菓専門学校に向かっています。

初めての専門学校講師のお仕事も

やっと慣れてきて面白くなってきたところですが、

前期担当の紅茶の授業も、

残すところ1か月となりました。

紅茶の基礎知識や歴史ももちろん大事だけど、

「これからの時代の新しいティードリンクを作ってみましょう！」

と課題をだして、

いま各自ティーの試作に取り組んでもらっています。

ブレインストーミングから始めて

材料の調達、価格設定まで行いました。




実に独創的で、ワクワクしたティーが生まれています♬^_^




何度も何度も試作して、

そしていよいよ今日はこれから各自の発表が始まります！

ゲストにイタリアンレストランのオーナーシェフもお呼びしました。

学校始まって以来の

オリジナルティーのプレゼン✨😃

さあ！始まります。

ご報告は後ほどいたしますね♬

皆さまもワクワクの一日になりますように✨