フォートナム＆メイソン☆ティールームでクリームティー

紅茶はたくさんの種類の中から好きなものを選ぶことができます。
私は軽めのストレートティーの中から「リージェントブレンド」を選びました。
ダージリンやアッサム、キーマンをブレンドした複雑かつ深みのある味わいで、
ストレートでもミルクでも美味しくいただけます。

スコーンも二種類好きなものを選びます。
私は迷わずブルーベリーとレーズンをお願いしました。
温かくて柔らかくて、リッチなテイスト。
ちゃあんとクロテッドクリームとジャムが添えられていて、
サービスの仕方も完璧です♪
さすが、英国のマネージャーが視察に訪れ、厳しくアドヴァイスしていることもうなずけます。

日の光が差し込むテーブルで
しばし母と優雅なティータイム。
母が元気で生きてくれていることにつくづく感謝です。