カナダの夕陽、と名付けられたアイスティー。
赤いグレナデンシロップの部分を夕陽に見たてています。
デモストレーションの後、皆さんがお好きなアイスティーをお作り頂き、ランチタイムです。
ほうら、皆さん、本当にお上手にできましたよ^_^
まさに誘惑されそうに美しく、涼しげなアイスティーたち。
食後は私の手製のレモンタルトを焼きました。
この日ふ大きなホールでご用意し、
切り分けました。
中はこんな感じで、レモンクリームがたっぷり。
ペリエの水出しアイスティーも、まるでシャンパンのような細かい泡とデリケートなディンブラの香味で好評でした。
向こうに写ってるのは、白兎珈琲店のマスター。
この日はお勉強にいらっしゃいました。
その他素敵なゲストたちが起こし下さり、
また偶然ではないご縁を感じました。
人と人との出会いには、理由があります。
その時その時の大切な意味があります。
それは神様からの贈り物だと思うのです。
皆様にお会いできますのを、心よりお待ちしています。
