私のクリスマスイブは
家族と静かに過ごしました。
未成年の息子たちとは、ホワイトグレープの炭酸ジュースで乾杯。
水一滴も入らない白葡萄100パーセントのジュースはカナダのだったかな？
シャンパーニュでなくて、私はこれで充分幸せ^_^
「アメリカでは、クリスマスにはショートケーキじゃなくて、
パイを食べるのよ」
と、私が言ったので、
ブルーベリーパイのリクエストがあがりました。
新鮮ブルーベリーとクリームチーズをたっぷり入れて、下の息子と一緒にパイを焼きました。
つぎはぎのパイはご愛嬌で^_^
焼きたての熱々さくさくのパイと、甘いブルーベリーがドッキング、
アメリカ人になったみたい^_^
特製ブッシュドノエル風チョコレートケーキも用意して、甘い甘いクリスマス。
お料理はチキンに魚介のマリネ、サラダなど。
心ばかりのプレゼントも渡し、
穏やかなクリスマスイブです。
今日は78歳の母にプレゼントを渡しに行ってきました。
母からはクリスマスカードをもらいました。
一人一人の孫にも、めいめいにカードを書いて渡す母。
やっぱりこの人の影響は大きいなあ、と、しみじみ思います。
クリスマス、ご馳走を食べるまえに、
大切な人にメリークリスマス、と、伝えたい。
ありがとうを伝えたい。
皆さまにメリークリスマス。
ありがとう。
