自転車屋男 2

神戸で自転車屋を営み
4年半スナックを営んだ
変な男の人生色々日記

「本日の出荷分」!!「発送しましたーっ」!!

2010-03-12 15:34:57 | 自転車
「本日の出荷分」

発送商品

●砲弾ライトセット
●カラー・ハブステップ・ブラック

発送地

静岡市葵区錦町
愛知県小牧市二重堀

お買い上げ誠にありがとうございました。

サイクルプラザ・イレブン

「鳥取県倉吉市」!!「スタミナ納豆」!!

2010-03-12 14:59:15 | Weblog
「ケンミンSHOWネタ」

「スタミナ納豆」

「鳥取県倉吉市」

「倉吉市」の「小学校」で
「給食のメニュー」として
「30年ぐらい前」から出されていて
「カレー」を抑えて
「ナンバー1」の「人気メニュー」らしいのだ。

「倉吉市のホームページ」に
「レシピ」が「記載」されていました。

「スタミナ納豆」

「材料」

「鶏ひき肉」「100g」
「ごま油」「小さじ半分」
「しょうが」「少々」    
「にんにく」「少々」        
「刻み納豆」「100g」
「和風だし」「小さじ1」
「砂糖」「少々」
「料理酒」「小さじ半分」
「タバスコ」「少々」
「青ねぎ」「適量」

「作り方」

1、ごま油でしょうが、にんにくを香りが出るまで炒める。

2、香りが出たら、鶏ひき肉を入れいため、
   火が通ったら器に移し冷ます。

3、刻み納豆、和風だし、砂糖、料理酒、タバスコを混ぜ、
   ②の鶏ひき肉も加え最後にきざみ青ねぎを入れ、
     混ざったら、出来上がり!!


「臭み」もなく
「納豆」が「苦手な人」にも
「とても「食べやすい」そうです。

「作って見てはいかがでしょうか!?」 


サイクルプラザ・イレブン   

「新潟イタリアン」!!「ソース焼きそば」やん」!!

2010-03-12 14:44:06 | Weblog
「3月12日」(金)

「今週」も
「ケンミンSHOWネタ」です。

「新潟イタリアン」

「実態」は「名前」から「想像」される
「スパゲティ」の「類」ではなく
「もやし」を「多く用いた」
「洋風ソースかけ焼きそば」と「表現」すべき物である。

「原材料」は「焼きそば同様」に
「蒸した「中華麺」である。

「油」を「多量」に用いた
「太目」の「炒め麺」に
「キャベツ、もやし等」の「具」を加えてあり
「焼きそば」もしくは「焼きうどん」に
「類似」するが「塩気」は少ない。

「ミートソース」以外」で「麺」に
「上掛けする「ソース」の「種類」には
「ホワイトソース、エビチリ、カレーソース、麻婆豆腐」などがあり
「ハンバーグ」や「オムレツ」を
「麺の上」に「トッピング」したものなど
「種類」が「多い」

「新潟県民」にとって「県外」に出て
「初めて「地元だけ」の「食べ物だ」と気づくほど
「地元」に「浸透」している。


「自転車屋男の見解」

「ソース焼きそば!?」と思ったら
「油」で「麺」と「野菜」を炒めるだけで
「味付け」は「あくまで「ミートソース」などの
「掛けソース」のようだ。

「新潟イタリアン」
「ソース焼きソバ」とは
「似て非なる「食べ物」ですなー。

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