「今日のお昼ご飯」！！「豚しゃぶ」！！

「９月３０日（金）」

「今日のお昼ご飯」

麦入りご飯

豚しゃぶ

赤玉ねぎ
レタス

ひじき煮

白菜の浅漬け

インスタント味噌汁

野菜ジュース



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「自転車屋の生き物歳時記」菌糸類編」！！「ナラタケモドキ」！！

「９月３０日（金）」

「自転車屋の生き物歳時記」
「菌糸類編」

「ナラタケモドキ」

これもトレッキングで見つけた。
とにかく
キノコのオンパレード！
今回はこれで最後です(^^;

環境

ナラタケモドキは
広葉樹の枯れ木や切り株、
弱った木の根の傍になどに束生します。

また、針葉樹に発生する事もあるようです。

季節

夏～秋

特徴

ナラタケモドキは
ナラタケによく似たキノコで、

カサの表面は繊維状、中央部に鱗片があり、
そこから周辺部へ長い条線が見られます。

また、カサの色は黄褐色～茶褐色です。

ナラタケモドキのヒダはツカに垂生し、
ヒダ同士の間隔はやや広く、

色は白色～褐色。成熟すると
じょじょに赤褐色のシミがでてきます。

ツカはカサと同じく表面が繊維状で、
色もカサとほぼ同じ色をしています。

肉の色は
白色～淡いベージュで、
カサの部分は肉が薄く、
特徴的な味やにおいは特にありません。

ナラタケとの大きな違いは
ナラタケモドキには
ツバがない事があげられますが、

殆どの地域ではナラタケと
区別されていないようです。

また、
ナラタケモドキは
よく似たキノコに中毒症状を起こすものがある為、
食べる場合には十分な注意が必要です。

食べ方

汁物など。
ナラタケモドキのツカは
繊維がしっかりとしすぎていて食べづらいので、
調理する場合は
カサの部分のみを食べるのが一般的です。

また、
食べる際には必ず、
一度、茹でこぼしてから
調理するようにしましょう。



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「自転車屋の生き物歳時記」菌糸類編」！！「チシオタケ」！！

「９月３０日（金）」

「自転車屋の生き物歳時記」
「菌糸類編」

「チシオタケ」

これもトレッキングで見つけた。

チシオタケは
広葉樹の枯れ木や倒木の上などに発生します。

季節

夏～秋

特徴

チシオタケは
カサの直径が２～３cmほどの小型のキノコで、

カサの色は淡い赤紫色～淡い赤褐色で
中心部分は色が濃く、
フチに近づくほど色が薄くなっています。

湿気のある環境では
カサの表面にヌメリが見られ、
吸収性を持っており、形は幼い時は卵形で、

成長するとやや開き、
釣鐘型または円錐形となります。

また、
カサには放射状の条線が見られ、
フチにはフリンジと呼ばれる
ノコギリの歯のような
ギザギザした飾りが見られます。

ヒダはツカに直生していて、
色は白いのですが、
成長したものはやや黄色みを帯びる事もあり、
やや離れて並んでいます。

チシオタケのツカは
長さが４～１２cmと
小さいカサと比べるとかなり長く、
中身は空洞になっていて細い為、折れやすい。

ツカの表面の色は
カサと同系色だが色が濃くなっており、
表面には細かい綿毛状の繊維が見られます。

また、基部は白い菌糸に包まれています。

チシオタケの肉は薄く、
殆ど表面と同じ色をしており、
特徴的な味やにおいはありません。

チシオタケは
傷がつくと鮮やかな赤色をした液が
内部から染み出てくるという
特徴を持っていますが
古いものは液がでなくなります。

食べ方

チシオタケは食用にできるかどうか
ハッキリしておらず、
一般的に食用のキノコとはされていない為、
食べない方がよいでしょう。



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「交通事故死ゼロを目指す日」！！「ええことやねー」！！

「９月３０日（金）」

「交通事故死ゼロを目指す日」

日本政府が
「生活安心プロジェクト」の一環として
２００８年(平成２０年）から実施。

１年に３回あり、
２月２０日と、
春・秋の全国交通安全運動の期間中の
４月１０日・９月３０日。

交通事故でなくなる人が
ゼロになるといいですね～！



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「夜食の日」！！「腸内フローラワンタンメン」！！

「９月２９日（木）」

「夜食の日」

「腸内フローラワンタンメン」

エースコックワンタンメン

玉子(たんぱく質）

納豆(たんぱく質・水溶性繊維質・乳酸菌）

キムチ(脂溶性繊維質・乳酸菌）

チーズ(たんぱく質・乳酸菌）

ヨーグルト(たんぱく質・乳酸菌）

味付け海苔(水溶性繊維質）

ねぎ(脂溶性繊維質）

腸内環境を整えますよ！



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「今日のお昼ご飯」！！「自家製ニラ入りハンバーグ」！！

「９月２９日（木）」

麦入りご飯

自家製ニラ入りハンバーグ

かぼちゃ

千切りキャベツ

たくあん

野菜ジュース



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「パナソニック電動バッテリー」！！「リコール」！！

「９月２９日（木）」

「パナソニック電動バッテリー」
「リコール」

パナソニックからのお詫びとお願いです！

２０１２年(平成２４年）１２月製～
２０１３年(平成２５年）１０月製の
パナソニック電動アシスト自転車に

発煙・発火のおそれのある
対象バッテリーがあることが分かりました！

パナソニックでは
対象バッテリーの無料にて交換させて頂きます。
(バッテリーのみお買い上げ頂いたお客様も対象です）

対象バッテリーは
バッテリー品番とロット番号をご確認の上

フリーダイヤルにご連絡下さい！

ホームページでも受け付けております！



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「自転車屋の生き物歳時記」菌糸類編」！！「クロカワ」！！

「９月２９日（木）」

「自転車屋の生き物歳時記」
「菌糸類編」

「クロカワ」

これも
トレッキングで見つけた。

見映えは
かなり地味ですが
こう見えて食べられるし
なかなか美味しいらしいですわ！

環境

クロカワはアカマツ林などの針葉樹林の地上に発生します。

季節

秋

特徴

クロカワは
カサの直径が５～１５cmほどで
色は灰色～黒褐色。

表面には細かい毛状のものが密生しています。

形は幼い時は饅頭型で
成長するとだんだん開いて皿状の形になります。

また、クロカワは
カサの周辺のフチを内側に巻く
という特徴があります。

菅孔の色は白色で
じょじょに灰色になっていきます。

形は多角形で大きい。

孔口のフチは刺々しく、
鋸の歯のような形状をしています。

クロカワのツカはかなり太くて短い、
太さは上から根元部分まであまり変わりません。

色はカサの色とほぼ同じです。

肉は柔らかくて緻密。

色は白いが
傷がつくと赤紫色に変色するという
特徴があります。

味はやや苦味があり、
匂いはほとんどありません。

クロカワは一部で大変、人気があり、
地域によっては
マツタケより高値で取引される事もあるそうです。

食べ方
クロカワは茹でたり、
焼き物にするなどして食べます。

そのまま焼いて、
大根おろしを入れた二杯酢につけて食べると
やや苦味のある通好みの味わいが楽しめます。



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「クリーニングの日」！！「こんなキャラクター」おったんや」！！

「９月２９日（木）」

「クリーニングの日」

「ク(９)リーニ(２)ング(９)」の語呂合せ。

全国クリーニング環境衛生同業組合連合会が
１９８２年(昭和５７年）に制定。

クリーニングには

こんなキャラクター

おるんやな～！！



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「昨日の晩御飯」！！「焼きサバ」！！

「昨日の晩御飯」

ご飯

焼きサバ

お味噌汁
（豆腐・ニラ・えのき茸）

たくあん

サントリー金麦



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