自転車屋男 2

神戸で自転車屋を営み
4年半スナックを営んだ
変な男の人生色々日記

「秘密のケンミンSHOW」!!「栃木「冷しそば」!!

2012-06-15 13:31:58 | 地域
「秘密のケンミンSHOW」ネタ」です。

「冷しそば」
(栃木県那須塩原市)

「湯がいた「そば」を
「丼鉢」に盛り

「熱い出汁」に
「玉ねぎ」と「一切れ」の「イカ」が入った
「薄いかき揚げ」を浮かべ

「そこ」に「そば」を浸して食べる。

「なぜ「これ」が「冷しそば!?」

「実」は
「この地方」の「方言」で
「浸す」を「ひやす」と呼ぶ事」から
「冷しそば」と呼ぶ」ようになったらしい。

「そば」の「食感・歯ごたえ」が
「最後」まで「保てる所」はいい。

「海のない「栃木県」では
「海産物」は「貴重品」

「イカ」が「一切れ」と言うのが
「貴重さ」を物語っている。

「美味しそう」ではある。



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「昨日の晩御飯」!!「焼きそば」!!

2012-06-15 13:28:17 | ご飯
「昨日の晩御飯」

「ご飯」

「焼きそば」
(粗挽きウインナー・桜海老・キャベツ・赤ピーマン・もやし・ねぎ)

「もずく」



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