「納豆の日」！！「７月１０日」！！

「７月１０日」（金）

「納豆の日」

「７月１０日」は「納豆の日」とされている。
「これは「１９８１年」
「関西」での「納豆消費拡大」のため
「関西納豆工業協同組合」が
「なっ(７)とう(１０)の「語呂合わせ」で「制定」したものであり
「１９９２年「全国納豆工業協同組合連合会」が改めて
「納豆の日」として「制定」した。

「しかし「納豆」「納豆汁」が
「冬の季語」である事や
「納豆時に医者要らず」という「諺」があったように
「元々「納豆の時期」は「冬」とされている。
「そのため「７月」に
「納豆の日」を「設ける事」には「異論」もある。


「自転車屋男の見解」

「関西地区」では
「３０～４０年前」には
「納豆」を食べる「習慣」がなかったために
「納豆嫌いな人」が多い。

「自転車屋男」も
「納豆」は「嫌い」だったが
「東京」に住んでいると
「当たり前のように「納豆」に出くわして
「食べられる」ようになり
「さらには「好き」になった。

「たくさんかき混ぜる」と
「甘み」や「旨み」が出て
「納豆独特」の「臭み」や「粘り」が気にならない。

「玉子」や「マヨネーズ」を混ぜると
「まろやか」になる。

「海苔・梅干・かつおぶし・ねぎ」などを「加える」と
「さらに「美味しく」なる。

「辛党」には
「キムチ」や「明太子」「塩辛」などを
「混ぜる」のもいい。

「納豆」は
「栄養面」では
「かなり「優れた食品」だ。

「苦手な人」も
「工夫」をすれば「克服」出来るので
「納豆」は是非食べて欲しい。

サイクルプラザ・イレブン