旭川から美瑛に向かった理由は ここで 
昼食を取る事大好きなビーフ・シチューと 奥様が焼いている
手作りのパンこの二つだけあれば
とっても幸せなのです 
しかしこの日は ヴィシソワーズという冷たいポテトの
スープとポテト・ドフィノワーズという これもポテトにホワイトソースなどを混ぜてチーズを載せたお料理と
ポテト
づくしであります ビーフ・シチューはお肉が柔らかいのは勿論 シチューのお味が絶品
です何この少しだけ癖のある味 止められない
ポテトのスープは 素材の味がしっかり出ているし
ポテト・ドフィノワーズは隠し味で ニンニク使ってない？
そうそう野菜サラダだけど キューリや
レタスの葉ってこんなに しっかりしてたっけ？全て美味しいのですが 意外やたまらないのは
お手製パン なのです柔らかくって 甘～い
何この自然な甘さ 
お持ち帰りさせて頂きました
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