chihi☆らいふ

2011年4月に大阪から静岡県浜松市に引越したchihiのブツブツ日記。コメント&お友達大募集中♪

そうだ、香川へ行こう・・・!その2

2011年02月22日 | 旅行記
香川でうどん2軒目は、友達がリサーチしてくれたおいしいお店『上原屋 本店』


このお店、以前は違う場所にあったんじゃなかったかなー?
移転して、栗林公園の前のプレハブ的なお店になってます。

イケメン店長の店
でキャッキャしてたせいで、時間はすでに15時過ぎ。
だけど店内は・・・

大盛況!!!

メニューはシンプルに。

セルフやから、先に行った一般店「田中」よりだいぶ安いわねー!

友達情報によると、こちらはお出汁がおいしいとのこと。
だったら「かけ」がデフォだろーけど、うーん・・・
ぬくいんは、コシが弱いだよねー。

という訳で!「冷やかけうどん」に決定
冷たいうどん+あったかいお出汁の「冷やかけ」って、香川独特じゃね!?

ちなみに「かけ」の場合は、自分でうどんをぬくめてー


蛇口から、あったかいお出汁をじゃーっとかけます。



だけど、冷やかけはできあがったものを出してくれたの。
ブログ的にはオモシロくなかったわね・・・人( ̄ω ̄;) スマヌ


薬味をセルフでかければ完成★


田中よりはエッジが優しい

しなやかなおうどんやねー

ところがどっこい!!
見た目に反して、コシ強っっ∑(*゜д゜*)ヲヲ
しかも、ただ固いだけじゃなく、適度なもちもち感
そしてその麺を生かす、シンプルなお出汁・・・

(〃´o`)=3 フゥ落ち着くネ

これは、毎日食べてもOKなお味。
量もちょうどエエわ~

ツルツルっと食べて、満足満足、ゴチソウサマ

さーて、うどんも満喫したし!!!
高松ナイト呑みつくしますかーーー ヘ(^∇^ヘ)ヤホーイ!!!


上原屋 本店 (うえはらや)
087-831-6779
香川県高松市栗林町1-18-8



上原屋 本店うどん / 栗林公園駅栗林公園北口駅栗林駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへにほんブログ村

blogram投票ボタン