chihi☆らいふ

2011年4月に大阪から静岡県浜松市に引越したchihiのブツブツ日記。コメント&お友達大募集中♪

『林屋』でお蕎麦ツルツル

2012年04月08日 | 浜松グルメ
二日酔い~(゜∀゜)アヒャ 二日酔い~~(゜∀゜)アヒャ(゜∀゜)アヒャ 二日酔い~~~(゜∀゜)アヒャ(゜∀゜)アヒャ(゜∀゜)アヒャ

そんな日のお昼は、やっぱあっさりツルっとお蕎麦でしょ。。。
ってことで訪れたのは『林屋』


「そば処」と銘打ってるので、ベタなそばメニューしかないんやろーなーと思いきや

そばトマトリゾットだの


そばクレープだの


邪道メニュー満載

うん、chihiこういう冒険メニュー嫌いじゃないよwww

だけど初訪店やし、二日酔いやし←
でもふつうのざるそばじゃつまんないから、精力つきそうな(笑)「とろろそば 920円」をオーダー。

コチラのお店、わさびにコダワリがあるよーで。

練りわさびではなく「きざみわさび」なるものが付いてくるようだ
こういう薬味にまでこだわる姿勢、期待が持てますねー

ジャジャジャーン


(・ω・ノ)ノ (・ω・ノ)ノ (・ω・ノ)ノ

まず驚いたのは、だし汁。
とろろそばって、デフォは普通のそばつゆでオプションとしてとろろがついてくるやん?
これ、もうそばつゆがほぼとろろONLY

おそばはとってもキレイ


まずはだし汁につけずにそのままツルリ。
うん、そばのいい香りが鼻を抜けますよ~

左側、コレがイチオシのきざみわさび!


辛すぎないしツーンともこない。このまま食べてもおいしい♪

きざみわさびを投入した、とろろだしにつけると・・・


(ノ´▽`)ノ濃厚~~~!!!

おだしには角切りの山芋も入ってて、ショリショリ食感楽しい♪
ただ・・・とろろのインパクト強すぎて、せっかくのきざみわさびが負けちゃってた感が残念

最後はそば湯を出してもらいましたが・・・

ほぼとろろやから、薄めても飲まれへんっちゅーねん(*´∀`)ノヲイ


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お蕎麦は風味がよくて、とっても美味しかったです♪
とろろがほんまにたっぷりやから、アッサリというより結構こってり系でした~。

次回は奇をてらった洋風そばメニューにも挑戦してみたいなー☆



林屋 (ハヤシヤ)
053-471-3919
静岡県浜松市中区和地山2-1-14


林屋そば(蕎麦) / 助信駅八幡駅遠州曳馬駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5