chihi☆らいふ

2011年4月に大阪から静岡県浜松市に引越したchihiのブツブツ日記。コメント&お友達大募集中♪

1ヶ月ぶりの。『汁なし担々麺っぽい 専門店 ラボラトリー』

2020年03月16日 | 浜松グルメ

生ビールって、こんなに美味しかったんだぁぁ




実に、ほぼ1ヶ月ぶりの外飲み…😭

 

家では缶ビールばっかだったから、生ビールの感触忘れてたよ。

柔らかいね、泡がなめらかなのね🍻

 

そんなお久しぶりねな外飲みは

『汁なし担々麺っぽい 専門店 ラボラトリー』



 

 

1ヶ月ぶりとか言わず

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コロナ予防で外飲み控えてますが、そんな私たちのために(!?)、客数限定で営業してくれてる夜ラボ!🌙✨

コロナ罹患のリスクマネジメント対策😉🆗✨

 

ワンドリンクつき、3500円のコースで予約。


追加ドリンクはこのお値段。

 

久々の夜飲み、嬉しすぎる…



コースのお料理はオマカセ。

 

まずはサラダが出てきた!

野菜嫌いの私への挑戦状か!?



アッ!きくらげ、ウミュー

プリプリ肉厚がたまらん!

 

人参は味が超濃ゆいぞ

 

超熟成ひらめ!


どのあたりが『超』なのか…!?ちょっと言い過ぎちゃうん!?

と思いきや




わ!あま!!!

旨味凝縮すごくて、こりゃ間違いなく『超』だわ

 

これは素材の味を超引き出してるぞ。

 

変わったところで、皮の湯引きも出してくれました。


これは完全に酒のアテな珍味

ゲソ煮は


山椒がきいた出汁がおいしいし、とにかくプリっプリ!

 

棒々鶏でアッサリと。


だけどゴマダレはコクがあって食べ応えあり!

 

小皿いっぱい出てきて楽しー🥳


なにもつけなくても肉のうまみがギュっとしたシュウマイ。

敷いてあるチコリが、ほんのり苦くて地味大人風味なよい味。

 

さっきのイカゲソの本体キター!🦑



ほうれん草との炒め、ピンクペッパーが乗っててまぁとにかくイカだわ、イカ🦑

オイスターソースとよく合う

 

おいしくってお酒が進むし、やっぱ久しぶりの生ビールが最高だな。


次はいつ飲めるんやろ

 

ハイッ、

私たちは

女子ラーメン部ですっっ!!!

(`・ω・´)キリッ

 

〆めが選べた!

旦那氏は



定番のラボタンだけど

 

私はこの日のオリジナル



真鯛のラーメン

 

これ、真鯛の出汁がシーッカリ香ってるけど


美味しさしかない!

臭みとかない!

なにこれ、最強ラーメンじゃね!?

 

とにかくスープが最高すぎて


ちょっと分けてあげたら、旦那氏ラボタン選んだのちょっと後悔してたw

 

いや、ラボタンはそりゃおいしいんだよ?

だけど真鯛がスゴすぎた

 

女子ラー総監督の教えに従い


思わず顔を丼に突っ込んで、出汁の香りを嗅ぐの図(笑)

 

何度か夜ラボ来てるけど、今日が一番良かったなぁ♥️




旦那氏が着てたTシャツ、ギャンパレのサキちやんも



満足しすぎて


こわっ!!

ジェイソンみたいになってもーてるやん

 

それくらい美味しかったっちゅーことですw


自粛して、改めて分かった外飲みの楽しさ…

 

このまま二軒め行きたかったけど、大人しくおうちに帰った私エライ。

 

家でガッツリ飲み直しましたがね

 

夜ラボオススメです!

機会があれば、みなさんぜひ



汁なし担々麺っぽい専門店 ラボラトリー
浜松市中区板屋町102-1