アーモンドも無添加のもの、アーモンドの甘味があって、とても美味しい!
その上蜂蜜に漬けると、柔らかくなって美味しくなると聞いて、漬けてみました。
1週間ほどで漬かるらしい。
楽しみです。
***
ずっとうまく炊けなくて、使わずにしまっていました 土鍋釜。
ご飯を炊くのに、蓋をしないで中火で7分炊いて、
あと弱火で12分 蓋をして炊き上げる。
この方法でうまくいきました。
1合しか炊かないので、早く炊けるガスは、ありがたいですね。
ちょっとしたコツ教えてもらえて、ご飯を炊くのも楽しみに
なりました。
なんでも試してみる。
「チョイためし」です。