鮭児！でした。

居酒屋さんへ、鮭児につられていってきました。

鮭児とは、「エッヘン！」なんていばることではありませんが・・・

日本の鮭の回遊は、ベーリング海を泳いで回ってくるそうですが、この鮭児は、日本近海やカムチャッカ半島を回っている鮭の子供。

要するに、日本の鮭の中に他のむれから、迷い込んだ鮭の子供らしい。

居酒屋さんから鮭児の入荷のメールが入り、これは一度は食べないとって、出かけました。

北海道に仕事で出かけていた、nobbyさんも一度もたべたことがないって言うくらい、珍味らしい。

二人で、３切れづつ食べました、なめるように、大事に！
やわらかい舌触り、とろけるようでした。



顔が子供の鮭らしく、素直な顔でしょ！
証明書がありました。なるほど「にせケイジ」では困ります？