今日は雑用も一段落したので少し昼寝をした。

「その時歴史は動いた」の番組である。
地下鉄工事だがさてどの時代なのか。番組を見て在日コリアンがこの工事に関わっていなかったのだろうか。少し番組を見て考えたい。
昼寝をしなかったらもう９時ごろから眠くて眠くてテレビが見られない。
それで今日は少し昼寝をした。少しまだ取材メモの書き込みもあるが明日にすることにした。そして明日連載の記事を作ってあわてて夕食の支度をした。
蕗と豚肉を炊いた。私は油揚げの方が好きだが夫は豚肉の方がすきである。
そして大豆をいっぱいいれて韓国の味噌の惣菜をつくった。普通、一般には「テンジャン」と言っている。訳すと味噌になる。
ここに玉葱にじゅがいも、そして葱もいれた。韓国の青唐辛子を入れて韓国の味噌の惣菜ができあがり。何をいれてもいい。私はいつも家にあるものでしている。キャベツのおひたしを作って今夜の夕食はあとは保存食をだしてこれですませることにした。
3日前に牡蠣とわかめのスープを作った。美味しかった。牡蠣が香ばしくなってすっとした味になった。夫は夫の母親が作っていた祭祀のための汁に昔は牡蠣の干した物をいれて作っていた。あの味に似ているといって喜んだ。
昔は祭祀につかう汁に牡蠣の干した物を使った。今はどうかしらないが使う家庭が少なくなった。この干した牡蠣は高級品で高いのである。鶴橋に行くと売っている。1世がなくなっていくと他の物で代用しているので夫は思わず「祭祀（チェサ）に使う汁の味や」といって喜んでいた。牡蠣ははすごい出汁がでるので美味しい。その日、ものすごく寒かったので牡蠣とわかめの汁を作った。
鯵の魚が美味しそうだったので1匹買った。今ではスーパーで裁いてもらえる。この頃は細かい作業が苦手になった。手もとがくるって手を切ってしまうのでスーパーでしてもらった。久しぶりに昨日はムニエルにしたが美味しかった。
今日も1日、雨が降っていた。大寒の入り、さすがに寒い。
明日ははれるだろうか。
明日はもう1月24日、早い。もう1月も20日過ぎてしまった。