信州諏訪 くらすわ便り

食を通して健康に貢献するテーマ施設、ショップ&レストラン「くらすわ」の今をスタッフから紹介します。

よいお年を。

2014-12-29 | くらすわ日誌

2014年最後の営業日のくらすわです。

クリスマスも終わり、店内のディスプレイもお正月へと様変わりしています。

くらすわショップではお正月におすすめの商品も取り揃えています

小布施風味堂の「栗きんとん」、東御市永井農場の「切りもち」各種、黒豆の里まつかわの「黒豆のやわらか煮」、佐久魚甲商店の鯉巻き、佐久橘倉酒造の「こうじと井戸水だけの手づくりあま酒」などなど

そして、健康都市・北海道留萌から、かずのこ、にしんのマリネ、松前漬けが届いております

 

2014年もたくさんのご愛顧をいただきありがとうございました

今年初めてくらすわに来てくださった方、幾度となく来てくださった方、2014年も多くのお客様に支えられ無事に一年を終わることができました、深くお礼申しあげます

どうぞ、2015年もますますのご愛顧をよろしくお願い申し上げます

 

新年は1月2日9:00より営業いたします。

恒例のくらすわショップ『福袋』は9:00から、くらすわベーカリー『福パン袋』は11:00からの販売です。

数量限定ですので、お早めにどうぞ。

written by mimita

 

 

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モーニングはじめました。

2014-12-17 | ベーカリーカフェから

白銀の世界のくらすわ地方です

くらすわベーカリーより、明日12月18日から始まる,お得なセットメニューのお知らせです。

開店と同時に召し上がっていただけるモーニングメニュー2種類に加え終日召し上がっていただけるケーキセットをご用意しました。

どれもオススメですが、中でもmimitaオススメは野菜もとれる「モーニングセット」です。

セットのパンは6種類の内から毎日日替わりで2種類です。好きなパンが何曜日にでるかは、チェックしてくださいね。

ドリンクもコーヒー・紅茶・ミルクに健康スープの中から選んでいただけます。

焼きたての、カンパーニュって食べたことありますか?

あったかしっとりもちもち!食べ応えありで何もつけなくてもホントに美味しい!ぜひぜひ食べてほしいです

くらすわオリジナルオールフルーツジャム(砂糖不使用)や開田高原バターをつけるとさらに美味しい!

ただいま、くらすわイベントホールでは、イルフ童画館さんの展示をしています。

 

こんな素敵な場所で朝食はいかがですか?ラムラム王も来てますよ。

「コドモノクニ イウラン ヒカウキ イマ クラスワ ヘ キテイルノダヨ」

 

written by mimita

 

 

 

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イベントのお知らせ

2014-12-12 | イベント案内

トナカイがスタンバイ中のくらすわです。

イベントホールのお知らせです。

「冬の贈り物」  12月13日(土)~14日(日)

伊那谷を中心に活動されている作家4名の作品展示販売です。

布小物・染物・とんぼ玉・木工、それぞれの「冬の贈り物」が並びます。

誰かに(もちろん自分にも)プレゼントしたくなります

 

「イルフ童画館がくらすわにやってくる」

岡谷市のイルフ童画館ご協力で、武井武雄さんの童画作品を展示いたします。

クリスマスにちなんだ作品展示に加え、イルフ童画館セレクトの絵本も置きます。

もちろんお手にとって読んでいただけます

あったかい飲み物とともに、武井武雄ワールドを楽しんでください。

くらすわショップでは 武井武雄カレンダーやかるたも販売です。

ぜひ、お立ちよりください。

written by mimita

 

 

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世界のクリスマス

2014-12-03 | ベーカリーカフェから

昨日は、一日中雪が舞っていたくらすわ地方です。

積もる雪ではありませんでしたが、スノータイヤへの交換が早めがいいですよ。

クリスマスまで3週間です。

ドイツ・イタリアでは特別なパンを作り、クリスマスまでの1カ月を楽しみながら待つそうです。

くらすわベーカリーでは、シュトレン・パネトーネに加えクグロフにクリスマスデコレーションを施し販売いたします。

販売期間 12月1日(月)~12月25日(木)

シュトレン 1ホール2100円 スライス340円

 ドイツの菓子パン。焼き上げから日が経つにつれ熟成が進み、味の変化を楽しみながらクリスマスを待ちます。  

パネトーネ 820円 290円

イタリアの菓子パン。フルーツとバターをたっぷり混ぜ込んだ生地はふんわり、しっとり。クリスマス前に親戚や友人に配る習慣があるそうです。 

クグロフ  500円

マリーアントワネットも大好きだったというオーストリアでは歴史ある菓子パン。

   生地の半分の量と同じ量のレーズンをたっぷり練こみました。レーズン好きにはたまらない一品です。

キューブパンもクリスマスヴァージョンに!

HAPPY メリークリスマス 

written by mimita

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