★スコーン★

今年も半分を過ぎたんですね

早いなぁー



今日は湿った感じの１日でした

北海道のカラッとした爽やかな夏は

そろそろかしら・・・




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昨日　朝食用にスコーンを焼きました













先日　作ったルバーブのジャムを

付けて食べたかったので

プレーンのスコーンに


牛乳を使うところを生クリームにしてみたら

とっても濃くのあるスコーンになりました


冷めてもちょっと温めるだけで

焼き立てての美味しさになり

嬉しい





ひとりごと

ルバーブの繊維のせいかどうか分かりませんが

ルバーブのジャムを食べたときは

お通じがいいです



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