簡単で美味しい茄子のおかず★

今日は　とってもいい天気


雨の　心配のない日なんて　久しぶり


嬉しいなぁ～　と思っていたら

明日から天候が　またまた崩れる予報


天気が続きませんね



＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊



昨晩、作ったおかずです


近所に住んでいるお友達から

教えてもらいました



庭で作っている茄子が　３個なっていたので

小さかったのですが、収穫





茄子を輪切りの薄切りにして

オイルで炒め、お醤油で味付け






器に盛り付け、鰹節をトッピング


青紫蘇の葉と白ゴマも、のせてみました










（ピントが　ずれてますね）




簡単でとっても美味しい


あっという間に完食


茄子の美味しい時期なので

これから　我が家の食卓に

ちょくちょく登場しそうです



ｋちゃん♪ありがとうね



いつも見てくださり　ありがとうございます
ランキングに参加しました
ポッチと押してくれると　とっても嬉しいです

にほんブログ村