少し早めの☆感謝祭

昨夜　感謝祭をしました。
ひとつの行事が無事に終わったよ。

いつものことながら　芋アリ、ベジタブルあり、スタッフィンングありの、同じメニューです。

今年は　ターキーに集中しました、メインだしね。



↑　これはいったい何の生物？みたいな画だけど
中に詰め物のスタッフィング入れて　身のほうにシーズニングとバター　ハニーで照りを出すために塗りこんで　ワイルドレモンを絞って
で、今年は周りに　ハーブやら　ベジタブルを敷きこみました。

最後は　なぜか　ぱちんっ　　　と　　ぶつを、軽く叩いて

（これがなぜかいい音する）がしゃんとオーブンを閉めます。



焼けたよ　食べようっっ

焼けたよの合図は　あの生物の赤い目のようなボタンが

ぽこんと浮き上がれば　焼き上がり。わかるかなぁ・・・

ぎこぎこ　マシンカッターで　切っていきます。

みんなむしゃむしゃ食べてた。

私は　そんなみんなを見ながら　まずは　大盛サラダだよっ

画像がないのはね　ターキーまではゆるやかに時間が流れていたのだけど
みんながテーブルについて　あれやこれやってなって次に

「あっあっーー　写真・・・・」って。


もう　からっぽのお皿のみ。

さてさて　恐ろしい？！ホリデーシーズン到来ですよ

仕事も忙しくなるしね。

ラジオから流れてくるホリデーミュージック
これもまた気分を盛り上げますな～

みんなのこれからの予定はいっぱいかな？



おうちの許可
やっと　やーーっと　下りました。5月に出して
スタンプもらうのに7ヶ月かかったよ

ピリカラ☆汁ビーフン

急に　辛い～ものが食べたくなってさ。

肉味噌

中華みそと、　豆板醤をあわせたもの。

すごいシンプルよ。

みんなの肉味噌ってどう作る？

この基本肉味噌を　もう少し辛くしたり
にんにくや香辛料いれたりして　バージョンアップ。


汁ビーフンにしたから　スープだしに干ししいたけや干しえびなどが
だしガラとしてあるじゃない

こういうの　あぁ～捨てるのもったいないなって思うのよ。

それで　今回　こうなった





だしガラあとのせ　ぴりから☆汁ビーフン

フライパンにガーリック　出汁がらを
炒めて　ほいできあがり。

寒くなると　汁もの　スープもの　恋しくなるよねぇ

汁もの　スープもの　　お気に入りは？

欲張り☆ごぼうサラダ

もう何でも入れたんだから～（笑）

入れたもの

ごぼう。

トマト、きゅうり、セロリ、たまねぎのみじん切り、
レモン、パクチー、　ツナ缶に　ガーリックひとかけ。

具材の下ごしらえをしたのち　ローカロリーマヨであえる。

ツナ缶とガーリックがなかなかいい感じ。

次回はカレーパウダーを入れて　カレー味にしてみよう。


最近さ　なんだか職場も　ヘルシー志向だったりダイエット始めたとか
よく聞くのよね。

シェフもクックさんたちも　まだまだ大きいんだけど（含　私）

今度チャンスがあったら作ってあげよう。

ホテルもさ　ビジネス最近スロ～でね、シェフはみんなを
有給消化してくださいってプッシュしてるの。

で、色々考えて今回日本行きを決めたの。

自分のアップデートも必要というのもありタイミング的には、きたかなって。

みんなのところでも（ビジネス）エコノミ～スロ～は感じてる？

こはくかんてん

琥珀色寒天を作ってみたよ。

すごい簡単☆

寒天パウダー４ｇ
お水４００～５００
はちみつ　１２０ｇ

沸騰させて　冷蔵庫へ。


そうなのよ！　ある意味まじめにダイエッタ～になる


スキニィ～貯金をしなければ


なぜならば


　　　うまいもんがいっぱいある　日本へ　遊びに行くことにした！！

いえぇ～い


娘が　春は桜を観に日本へ行こうだって。
着物も　着たいらしいよ。

春休みにあわせて　ぶらり旅をしようと思うのね。

どんだけ寒かったかな・・・って。、で　どんな格好だったかな？
春あたりって　まだジャケットいるかな？

春の食べ物は　どんなのがおいしいかな？

日本のホットな情報教えてくださいなっっ

ハロった？

あっというまにハロハロが終わり。

今年は　完全なる手抜き～

衣装も　ざくざく切っただけの　キャットエンジェル♪←娘ね。

テーブルの　この画像は

ぱっ缶のクロワッサンを　ソーセージにくるくるまいて
ゴマの目をつけて　ミイラ。笑

あさから　ミイラ食べるん。。。

ハロウィンやから　いいやん

学校やチャーチで配ったお菓子　今年はこれ。



　はろあられ

こうもりや骨、かぼちゃが　あられやん。
食べきりサイズの小袋ってところもいいよね。

今年は　なんかやったん？

ハロったかい？