coffee-tree

急激に始めた趣味の記録に日常を添えて

ダブルステンレスドリッパー

2023-10-10 17:33:31 | 珈琲アイテム

ダブルステンレスドリッパー買ってきた

欲しかったんだ😁

粕谷さんが作ったドリッパーで
ネルのような味わいを
簡単に作れるように開発したとか
自身のYouTubeで言ってて興味をもった😄


箱の側面にはこんな抽出イメージ図がある

2層のステンレスフィルターで作られていて
1層だと落ちやすい微粉が落ちにくく
ペーパーフィルターでは吸いとられてしまう
珈琲の油分は落としてくれる…

まさにネルっぽい感じが楽しめる
ドリッパーに仕上がっているとのことです😏

これを使って抽出する様子はまた別に記録する

追記
一通りの説明はそんなに長くない
説明書が箱の中に入っていたんだが、
その紙を広げてみると
たぶん同じ説明文が数ヵ国語に翻訳されていて
説明書全体はなかなかに大きな紙になっていた

いろんな国のいろんな人が使うことが
最初から想定されているって感じがして
こんなところでも粕谷さんのすごさを感じた

ピラルク×coffee

2023-10-10 12:44:17 | 市販の珈琲

栃木県のなかがわ水遊園に行った

そこにあったアマゾンカフェという
喫茶店というかフードコートみたいな所で
珈琲休憩をすることにした

そこにはピラルクブレンドという
ブレンドコーヒーとアイスコーヒーがあり、どちらも注文してみた。

なんでピラルクの名前がついてるの?って
お店の人に聞いたら
「分かりません😓」って言われたおもおいで😂

アイスコーヒーの方は水出しで
どちらのコーヒーも何の豆かは記載がなく
何なのか分からずに飲んでみた。

水出しはやはり
スッキリしすぎててあまり好みではない😅
珈琲の特徴とかも分かりにくいし😓

ピラルクブレンドの方はというと
お茶(緑茶)のような余韻がある珈琲だった

飲みこんだ後にほのかにお茶っぽさ

こちらもあまり得意ではないフレーバー😣

外で珈琲を飲むとき
好みに合わないなぁって感じちゃうと
少し残念な気持ちになる😅

しかたないとは分かってるんだけどね😩