回鍋肉(風)煮玉子付き
野菜のオイスターソース煮
茄子のしぎ煮
回鍋肉は豚肩ロースを２分下湯でして
調味料で煮込むだけ。
ただトータルで40分は煮るのでちょっと時間がかかる。途中で茹で玉子入れたり。
昨日は出掛けなかったので久しぶりに作りました。
野菜のオイスターソース煮を初めて作ったがコレ簡単でおいしい。
“肉の無い肉じゃが”って感じ(アレ？)
オイスターソースのコクが肉の代わりにイイ仕事してるんだよ。←誰だよ
あ、煮物ばかり三品…
思い付いた物、食べたい物を作っているので😅
先日定期落とした。Σ(＞Д＜)
後日、駅から電話があって。
届けてくれた人がいたのだ。
名前も名乗られて無いのでお礼もできない。
こういう場合は駅員さんも率先して聞けないんですよ って言ってたし、
まー自分が届けた側だったとしても別に名乗らないだろうし…
誰だかわかりませんが、感謝！！
( T∀T)✨
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