モクレンは咲き始めが一番きれいで、庭のモクレンは今がちょうどその時ですね。
一気に咲き始めました。
花のみならず、その甘いような重ったるい匂いを周囲に放ち、
モクレンは存在を主張しているように思いますね。
今日は外を歩くと暑いくらいでした。
昨年の酷暑の夏を思い出しながら、畑で茎ブロッコリーの収穫をしていました。
３日前のジャガイモ植え付けで張り切り過ぎて、ちょっと疲れ気味の感じがしていましたから、
昨日、一昨日と畑はお休みにして、今日も休みにしたいところでしたが、
茎ブロッコリーが黄色の花をたくさん咲かせていると思うと気が気ではなく
収穫だけでもしようと畑に行きました。
今日の上の畑です。
茎ブロッコリーはこの通りでした。
まあ、菜花ほどではありませんが結構な数の花が咲いていましたね。
この暖かさですから仕方ありませんけどね。
嬉しいことにアスパラガスの芽が増えていました。
上の畑のアスパラガスは、３つのうち２つが芽が出て根付いてくれたようで一安心です。
この春の芽は採らずに、株を大きくするために育てます。
まだ芽が出ていないものが１つあり、ちょっと気がかり・・・
土手のアスパラガスは太い芽が力強く伸びていますよ。
土留めになるように願っています。
今日の収穫。
茎ブロッコリー 花付き茎ブロッコリー
花付き茎ブロッコリーはサラダに入れますが、味の変化がそれほど気にならず美味しいです。
見た目の変化も楽しめますしね。
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