秩父市羊山公園 芝桜の丘

２９日　羊山公園のふらわあ販売所のお手伝いに行きました。


２時頃から５時ごろまで、短い時間でしたが、沢山のお客さんとふれあいました。


今年は、大事な時にPCクラッシュ。。。。HPのUPもできません。。。
HDDはだいじょうぶでしたが。。。開けないファイルがいくつかあり。。アクセス制限とか。。
やはり、マザーボード修理に出さないといけません。


花がこんなに咲いているのに。。。
２７日　朝　マイナス１・２度　霜が降りました。。ひええ！
サルビアが少しやられました、芝桜は全然平気ですが、ほんと、体まいっちゃいます！

緊急事態その後。。

HDDは壊れていませんんでした。とりあえずよかった。。

デジカメも壊れてしまていて、画像UPもできない状態。。。。
電気製品は、なぜかいつもドミノ式に壊れてくなぁ。。。
で。。デジカメ購入しました！

秩父市　芝桜の丘では芝桜まつり開催中！
今年は人出がいまひとつの様子ですが、苗販売は好調です！

芝桜のコーラルアイという品種


アイスプラントプラグ苗です


野菜苗も今年から本格的にはじめようとがんばってます！

緊急事態その後

メインPCはまだ直りません。。。

この書き込みをしているPCはウインドウズMe
とりあえず、メールの送受信は出来るようにしました。
今後、壊れたPCデーター取り出し。。あたらしいPCの購入！？
気がかりなのは、ショップで御注文いただいた方とのご連絡。。。。
もう少し時間掛かりそうです。。。ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

＊ショップより御注文いただいたお客様へ＊
　送付先などのデーターが取り出せない状態ですので、ご連絡をお願いいたします。
　御注文メールに当方のメールアドレス　電話番号が記載されています。
　また、ショップの掲示板をご利用になってくださっても結構です。
　

緊急事態発生

4月12日午後9時30分メインのＰＣが故障いたしました。
全てのＰＣ環境がストップしています。

この書き込みは、サブＰＣにより行っていますが、ネットショップの御注文メールなど全く確認出来ません。
申し訳ありませんが、全てのご注文を一時キャンセル扱いとさせていただきます。
ＰＣ復旧後、ご連絡可能な方にはこちらからご連絡いたします。

大変申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

男の料理 カレー

春休み　奥さんと子供たちは東京の実家へ遊びに。。。

そういう時はいつものことですが、食事。。どうしようかな。。と
よっしゃ！久々に、やるか！
本格カレー作りました！
子供たちにも、美味しいカレー作っとくよ！と約束しといたので。。

ギャバンのカレースパイスセット！　


子供のことを考えて、カエンペッパーだけ入れないで作ります。


オイルをひいて、５，６分焦がさないように炒ります
カレーの香りが台所いっぱいに広がります！
本当は、これを一週間ほど寝かすのですが、今回は時間が無いので。。


玉ねぎ、みじん切り　大玉3個使いました。
レンジで15分加熱（手抜き裏技！？）


玉ねぎにニンジンのみじん切り加えて、水気を飛ばします。
これが結構大変ですが、電子レンジで加熱してあるので、かなりいい感じです。


焦げないように十分水気を飛ばしたら、水を加えて煮込みます。


鳥の手羽元肉　バターで焦げ目が付くぐらい炒めます。


肉を入れて煮込み、カレーパウダー　ニンジン　ジャガイモ　バナナなどを入れて再び煮込みます。
最後に、ヨーグルトを入れます。
この時点で、味見をしましたが、辛さゼロのカレー。。。変な感じです。


自分用に別なべでカエンペッパー入れて煮込み、辛いの作ります。
げ。。。ご飯研いでなかった。。。。30分後。。。。。。
さあ！やっと出来た！
ちと、玉ねぎのみじん切りが多すぎるような。。。。まいっか！
いただきま～～～～す。


ん～～～～～～～かなり辛いですが、美味しかったです！
久しぶりだったので、かなりいい加減に作ってしまいましたが
１５皿分ぐらいはあるでしょうか。。

今日みんな帰ってくるので、夕飯はカレーです。

これをジパックに入れて冷凍して、いつでもカレー食べられます。
カレーライスあきたら、カレーうどん　カレーピラフ　カレーパスタ　カレードリア
ま、結局カレー味は変わりませんが（笑）

結構、料理好きですが、時間が無いので最近やってませんでした。
時々奥さんのお手伝いするかな。。。邪魔か？ｗ