ケーキ大好き清水です。
今日はワンデーレッスン
ケーキ作りでした。
今回の先生はイナキチとお客様先生。
まずはイナキチ先生のチョコレートケーキと生キャラメルで、
こちらは家で簡単にできそうなレシピです。
はっきり言っちゃうと混ぜるだけ
で、実際にＩＨをお客さまに体験してもらいます。
って言っても、これもスイッチを入れるだけ
そしてお客様先生の堂島風ロールケーキ。
本物堂島ロールケーキを食べた事があるのは集まる家のお施主様だけでした。
なんか先生の指導の元作ってると、
すごく簡単にできそうな感じ。
家でも作ってみようと思うけど、
家だとなぜか膨らまなかったりして、
『堂島風』が、たぶん「清水の失敗ケーキ」になっちゃうんだよね
ケーキが焼きあがるまではショールームの見学ですが、
大黒屋貸し切りなので、好きなように見学できました。
そして出来上がり～
イナキチ先生のチョコレートケーキと生キャラメル、
お客様先生のロールケーキ。
皆でワイワイ言いながら、美味しくいただきました
参加してくれた皆さん、先生を引き受けてくれたイナキチとお客様先生、
本当にありがとうございました。
来月もワンデーレッスンを開催しますので、
是非参加してくださいね。
予告
来月は苔玉作りです。先生はウチの柏崎が担当します。
案内用の苔玉を作ったら、
ホームページやこのブログにアップしますので、
もう少々お待ち下さい。