なでしこBLOG

短歌と俳句のおもしろコミュニケーション広場

あの頃;友の宅で  

2015-10-25 19:06:49 | あのころ回顧録
 
生長の家の友宅へ   
道草で  駅まで歩く   石榴の実   はじけて落ちて   鳥も取らぬと      (  石榴の実。はじけたばかりの様。 )    友の宅  床の間にある   花...
 

1年前の記事。

友の宅へとでかけての様子。

床の間の花。

 

素朴ですが。

 

自前で、取れた花。

 

 


 

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あの頃;無駄のないノーミート

2015-10-25 19:00:44 | あのころ回顧録
 
結んで  じゃなく切って   焼いて  ひらいて   
生秋刀魚  すだち・大根   2つ切り   焼いてそのあと  開け骨とり      (  焼いた直後は、背骨がスッと抜けやすい。 )  大根は  オロシにスダチ...
 


1年前の記事。

 

サンマの季節。

料理のこだわりは、エコと経済性・ノーミート・栄養面・安全性・旨み。

ほんのちょっとの工夫で。

主婦の生活の知恵。

 

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残り物と頂き物で福が来る  

2015-10-25 18:34:07 | 撫子のくらし

昼食と   夕食メニュー  残り物  

頂き物と   合わせて作る   

   私の昼餉用。  

手前  右は   いただいたサツマイモとキナコの残りに、スライスチーズよ  

   サツマイモを蒸してボールで全部混ぜて、半粒状に、すりこ木で。

   ラップで丸めて形に。

手前  左は   いただいたレタス・買い置きのキウイ・地場産ワカメ・すりごま・ダシ醤油。

   レタスの芯の部分は、切って、水少し打って、レンジで1・2分。

   和え物風に。

 

主食  後ろ   残りご飯にお茶で、レンジで1分チンを。茶がゆに。

  

   息子の分に。

 

  <  夕餉用に、あげ寿司と巻きずし。 >  

   これだけあれば、満腹亭よ  

 

 

 

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十三夜の月よ  

2015-10-25 18:12:23 | 撫子歳時記

今宵こそ   十三夜月   入日とは  

対極をなす   お出ましアレと   

     入日のあと   

    東天に、十三夜月。

 

 

 

地球外   上から月が   覗いてる  

地球人たち  絆は確か   

 

 

 

 

 

 

 

 

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太陰暦:長月(九月)十三日  

2015-10-25 10:03:45 | 四季の自然

青空と   言えども大地   揺るがすと  

寒太郎さん   西から吹くよ   

 

 

       (  ミカン。高いので、だれも取りません。 )  

  (  ツバキ。  )  早咲きの乙女椿。  すでに、いくつか咲き出しました。

   これは、(  通常のツバキ。 ) まだ、芽が出てません。

   (  三尺バーベナ。 ) 種がこぼれて、何度でも。

   (  ホクシア。 )  

 

   (  大型のニンニク。  たくさんの芽。 )   

空っ風   もろともせずに  季節がら  

どの花もみな  時節を知れり   

 

 

 

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