そこは、美味しい珈琲を飲ませるサーフショップなのか、それともサーフィンの相談も出来る珈琲屋なのか。
「温かいツユもの、汁もの、珈琲、紅茶も、七十二、三度くらいから飲み始めて、六十度以下になる前に飲みきっちゃうのが美味しい味わい方だって。フーフーしても、ひと口飲んで口の中の皮がズルッと剥けちゃうような熱いのは、飲むタイミングが間違ってるんだって、ってマスターが言ってた」
【Poco - Grand Junction】
そこは、美味しい珈琲を飲ませるサーフショップなのか、それともサーフィンの相談も出来る珈琲屋なのか。
「温かいツユもの、汁もの、珈琲、紅茶も、七十二、三度くらいから飲み始めて、六十度以下になる前に飲みきっちゃうのが美味しい味わい方だって。フーフーしても、ひと口飲んで口の中の皮がズルッと剥けちゃうような熱いのは、飲むタイミングが間違ってるんだって、ってマスターが言ってた」
【Poco - Grand Junction】
