間引いた巨峰やシャインマスカット、林檎やキウイを初めから小さくカットしたものが安価で売られているらしい。用途は、ヨーグルトなどに混ぜて使うようだ。イチ子さんはパッケージに書かれてあったとおり、それらとヨーグルトを混ぜ、砕いたビスケットをトッピング。最後に蜂蜜をかけ、午後のお茶の時間のテーブルに載せた。フランス辺りの節約レシピにあるデザートだという。
ぼくは、先日、イチ子さんを茅ヶ崎の海で撮った写真を整理しながら食べた。二十枚ほど撮った中で気に入ったのは一枚だけだった。
【Kim Suyoung - Still I Love You】
