うな丼

１月１３日（月・成人の日）箱根のお宿を出発して、小田原鈴廣でお買い物。
昨日に続き、鈴廣、大混雑っ
お目当てのものが店頭に並んでいなかったのでスタッフさんに聞いてみると、「今、冷ましているところです。ちょっと確認しますね。」
「これなら大丈夫かな」と厨房スタッフさんが冷めた商品を選んでくれて、無事買うことができた。今日の晩ごはん、確保



帰宅し、夫君は洗車にお出かけ
２時間くらいかかったんじゃないかな？
「疲れて、窓にはたどり着かなかった。もう、筋肉痛。」　by夫君。
私はその間にオーケーへ行きお買い物。



そんな日のふたりの晩ごはん
　こんなの買ってきて、


・新潟県産カニまるっと甲羅詰め＠今川屋　蒸し本ズワイガニ（メス）
・冬限定　まるごと野菜天詰合せ　じゃがいも・ごぼう／にんじん・かぼちゃ・れんこん　８３２円＠鈴廣
・うな玉
・ホッキ貝サラダ＠角上魚類
・いぶりがっこ


こんなのつまみつつ、

・うな丼
・みかん

カニはふるさと納税でもらったもの。
　アップでドンッ
夫君とふたりで１匹。メスには内子があって、うれしい
身は繊細でしっとり、旨みたっぷりでおいしーーー　　これで今川屋のカニはなくなってしまった‥　さみしい‥
鈴廣のまるごと野菜天はほぼ野菜な練りもの。
たっぷりの野菜とちょっぴりの練りものが合わさって、どれもこれもおいしーーー　　お気に入りはこれ、と言いたいところだけど、全部おいしかった！
うな玉はうなぎちょっぴりだけど、玉子と合わさって、おいしーーー
続・ホッキ貝サラダ。
続・いぶりがっこ。
そしてうな丼。うなぎはふるさと納税でもらったもの。夫君たっぷり、私ちょっぴり。あっさりめのうなぎはふわふわ、ごはんと合うーーー
お米は夫君がゴルフコンペでもらってきた新潟魚沼産こしひかり。
みかんは、あんまり甘くなかった。おやつに食べたのは甘かったので個体差があるみたいね。鈴廣の近くの民家で売っているのを買ったからしょうがない。
うなぎに毛がにとわが家にしては豪華なふたりの晩ごはんでした！