お盆休み中のオフィシャルな予定の1つ、日帰りの弾丸グルメツアーを昨日敢行した。
お目当ては、名古屋『しら河・浄心本店』のひつまぶし
北陸道をほどほどのスピードでぶっ飛ばす
で、南条のサービスエリアでちょっと腹ごしらえ。
駐車場は帰省ラッシュということで、やっぱ混んでいました。
■番外編
おろしかき揚そば（冷）お腹も満たされ、再びドライブ、ドライブ。
が、名神道の岐阜羽島あたりから渋滞にはまった。
事故車両もあり
無事、目的地に到着。
駐車場もタイミングよくお店の前が空いていた。
ただ、お店の前には行列、待つことに。
誤算は、外で待っているとき蚊に数箇所血を吸われてしまった
ひつまぶしにありつく前に。
20分ぐらい待ったかな。着席。
■メニュー
う巻、上ひつまぶし、赤だしを注文
う巻
上ひつまぶし&赤だし右上のきざみ海苔の袋にひつまぶしの食べ方が書いてあった。
まずは器に入ったまま5～6回かき混ぜ、
1．そのまま茶碗によそって食べる
2. わけぎ、海苔など好みの薬味を添えて食べる
3. 最後はお茶漬けで食べる
1．そのまま茶碗によそって食べる
2. わけぎ、海苔など好みの薬味を添えて食べる
3. 最後はお茶漬けで食べる
指示通りの食べ方で味わいました
量が思ったよりあったので、2.は茶碗2杯分をぺろっ
脂っぽくなく意外とあっさりしていて美味かった
好みでたれや山椒を混ぜていろんな味を楽しめた。
わざわざ食べに行った甲斐がありました。
また食べに行きたいな
のオフィシャルHPの文字速報で結果をチェック。
清水エスパルス 2-2 大宮アルディージャ