須藤農園の濃いいいルーコラ

　こんにちわ　 相模原市緑区青山（津久井町）の薪焼き石窯料理の童人夢農場です。
当店はお客様（特に高齢者・お子様等弱者）とスタッフの健康の為受動喫煙の排除を目指し、さらにお料理を美味しく召し上がって戴きたいので、完全禁煙を行なっております。　

相模湖に須藤農園さんがいらっしゃいます。
石窯作りのスペシャリストでもありますが春の苺、夏の茄子は素晴らしい品質で都内のレストラン・高級スーパーさんに供給されています。　　



　そこで作っている「ルーコラ」です。　　一般的に売られている物と比べゴツク、形もちょっと違っています。
　実はこれ原種に近い物で、味もしっかりとして苦みもかなりあります。
当然噛み締めた時の「ゴマ」の風味は抜群です。

　１２月から使っておりますが、これ専門に作っているわけではないので時々無くなってしまいます。
　
　まさに童人夢農場ならでわの食材です。
ぜひ一度お召し上がりください。　　ビックリしますよ！！！

　ピッツァ：ルーコラがお薦めです。　　CIAO





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喫煙者の方には野外に専用の喫煙所を設けておりますのでご面倒でも、そちらで喫煙をお願いいたしております。　　愉しいお食事の環境作りにご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。


有限会社　童人夢農場　代表　梅澤　勉　（山羊さん）
神奈川県相模原市緑区（津久井町）青山3126　　　Ｔｅｌ　042-784-0961
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