
こないだまで『またこの季節が来たか』と諦めながらいた乾燥による痒み
いつのまにか忘れていた
思い当たるは温泉♨️効果
広田鉱泉か松之山温泉か?…
はたまた晩白柚のおかげか^_^
とにかく良かった


あえて山越えで上越入り

宝来軒にて腹ごしらえ
アルファスカード提示で、150円までトッピング無料にあやかるも、駐車場間違えチャラ>_<

今回の目的はこれを観に来た
弟子の一人が言った言葉「先生と同じ音を出す人はなかなかいない。でも目の見えない人は似た音を出す。だすの。」

前から気になっていた 世界のトナリ
レトロな感じに落ち着く

地ビールも有ったが、新潟麦酒ケルシュと確認まで
プリン🍮とオリジナルコーヒー☕️を頂きました!
またゆっくり来よう

初日は、シコシコ状態の刺身で頂く

この時期脂の乗りが凄い

ご飯が進む

二日目は昆布締めで頂く
少し早かったかな? 期待が大き過ぎた?

もう一晩寝かせてみました

ネットリ感タップリ! 甘みが凄い

生では固かった皮もお吸い物にすると柔らかくなって…湯引きする理由を身をもって経験する
羽だけは残して全て頂きました