ふわっふわ

先日中国語講座の帰りに、どーしてもお腹が空いてｗ、何か食べて帰ろうと。
どこでも良かったのですが、並んで待つのは嫌で色々探しているうちに、
そういえば最寄りの星乃珈琲店が無くなってしまったので、
久しぶりにあのスフレパンケーキを食べるのもいいかも！と、寄ってきました。

席に着いたら秋のメニューがあって、限定メニューとかに弱いのでｗ
パンケーキじゃなくて、秋のメニューから
「窯焼きふわふわスフレリゾット　濃厚ポルチーニと季節のきのこクリーム」を注文。
秋のパスタも美味しそうだったけど、とっても寒い日だったのと
きのこ大好き人間にとって、”濃厚ポルチーニ”　というワードに抗えずｗ
そして ”ふわふわ”　ですからね。


どのくらい ”ふわふわ” かというと、ほれ！

スプーンがずぼっと沈む、まるでかまくらのようなふわふわスフレ。
上に乗ってるのは舞茸かな、中のリゾットはきのこの他にベーコンも入っていて
ポルチーニはよくわかりませんでしたが、とにかく香りが濃厚。
そしてホワイトソースも、チーズたっぷり。
予想をはるかに超える美味しさで大満足！　
もう一度食べたーい！
だけどカロリーも高そう。そう何度も食べて良いものではありましぇん(;´∀｀)