イギリスの食とコミュニティに学ぶ

第６回湘南スタイル交流会


茅ヶ崎の食材を生かしたイギリス料理を食す。


　　　　地のナスとネキのパイ+ギネス

ギネスビールはオヤジの好物、

さらに、茅ヶ崎食材を生かした料理、マフィンに挟んで



マフィンの隣は、ポテト、茅ヶ崎メーカーのソウセイジ、グレービーソース風？



爪楊枝のとなりが地元宮治豚の自家製ベーコン、その上は茅ヶ崎産トマトのドライトマト、キュウリのピクルス
その下は、ニンジンとごぼうのサラダ


作ってくれたのは、料理家・フードイラストレーター「吉村千絵」さん