なす大好き

ピカピカ、ツヤツヤで、色目が美しい

🍆が大好きです。

夏が旬だと思っていましたが、今では

一年中出回っています。お値段もお安く

今が食べ時ですね。

近頃はスマホからレシピを知る事も多くなりました。長年の経験とカンに頼らず

若い人の感性が生み出したレシピには

驚かされる事が多々あります。

ナスは油と相性がいいので、今夜は

ナスのベーコン巻きを作ってみようと

思います。